Родился в станице Упорной в 1907 году. Служил в Красной Армии с 1929 по 1938 год. В 1940 году прошел курсы усовершенствования командирского состава запаса. Проживал в станице Упорной на ул. Базарной, с женой Сергиенко Наталией Ивановной и двумя детьми. Работал в Упорненском районном финотделе агентом по налогам. Мобилизован на фронты Великой Отечественной в июле 1941 года Упорненским райвоенкоматом. Воевал на Северо-Кавказском и Южном фронтах в составе 309-го гвардейского стрелкового полка 109-й гвардейской стрелковой дивизии. 27 октября 1943 года погиб в бою при освобождении Больше-Токмакского района Запорожской области Украинской ССР. Имя Ивана Устиновича Сергиенко внесено в 17-й том Книги Памяти Краснодарского края.